一,压力控制:砸酒发酵罐保持正压可防止罐压力为零时菌染,并可增加培养液中氧溶解度,砸酒发酵罐报价,有利于菌的生长合成。压力控制砸酒发酵罐和配管在发酵过程中需要一定的压力控制。发酵培养期间的罐内压力基本固定。
三,空气流量,搅拌转速控制:空气流量作用:空气是向好氧菌提供氧气的重要来源。搅拌速度作用:提高搅拌速度会增加氧溶解速度。在空气流量,搅拌速度控制发酵过程中,砸酒发酵罐的压力一般是一定的,制约溶解氧浓度的因素有2个,即空气流量和搅拌速度。
四,罐装温度控制:罐装温度影响发酵过程中酶反应的速度及培养液中氧溶解度,其与菌体生长,合成及溶氧关系密切。罐装温度控制主要包括加热和冷却控制。热量由过程计算,冷却量是指加热或灭菌后在冷却时间内所需的冷却量。罐的温度控制装置由加热器和冷却水的电磁阀构成,砸酒发酵罐内的温度低于某一设定值时,加热器会自动通电,可以控制砸酒发酵罐的温度。
如何在使用砸酒发酵罐时防止使用过程中发生危险事故?以下整理了砸酒发酵罐使用过程中避免危险事故的相关说明,想一起详细看一下怎样的操作。
二,
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